Лаванда настоящая

Лаванда настоящая
 
Лаванда настоящая (Lavandula vera D. C.=L. Spica L.) относится к семейству губоцветных и представляет ветвистый полукустарник, высотой не более 3 футов, с густоволосистыми молодыми побегами, листья супротивные, сидячие, цельнокрайние, линейные, с завороченными краями.

Подробнее: Лаванда настоящая

Индийский тмин или зира – применение

Применение зиры
 
В результате похожести семян зиры и тмина (они очень похожи внешне, но имеют совсем разный вкус) в кулинарной и огородной литературе нередко возникает путаница. У зиры теплый, чуть ореховый, пряный аромат. Она входит в состав некоторых карри, зира применяется как отдельная приправа к овощному рагу, и к разным видом мяса. Это растение еще называют айован, ажгон, кумин или индийский тмин.

Подробнее: Индийский тмин или зира – применение

Кишнец или кориандр – посев семян

Кориандр (кишнец) - посев семян
 
Кишнец или кориандр (Coriandrum sativum L.) - однолетнее растение из семейства зонтичных. Стебель высотой до 2 футов, прямой. Нижние листья - перистые, с округлыми долями, а верхние - троякоперисторассеченные на линейноланцетные доли. Цветы белые или бледно-розовые, расположены сложными зонтиками.

Подробнее: Кишнец или кориандр – посев семян

Барбарис - история происхождения

Барбарис история
 
Пестрая мушка подлетела к кусту — запах цветов барбариса привлек ее издалека. Она села на яркую кисть желтых цветов, похожих на крошечные нарядные абажуры, и просунула свой хоботок на самое дно цветка. Как только она ощутила сладость нектара, что-то в цветке дрогнуло, что-то ударило ее по спине. На секунду муха остановилась, но потом принялась снова сосать сладкий сок.

Подробнее: Барбарис - история происхождения

Канадский чай

Канадский чай

Канадский чай (Gaultheria procumbens L.) — стелющийся кустарник из семейства вересковых. Веточки его не длинные, тонкие. Листья собраны преимущественно у верхушек веточек. Листья канадского чая очередные, короткочерешковые, овальные.

Подробнее: Канадский чай

Иссоп – описание и фото

Иссоп описание фото

Описание иссопа
 
Иссоп аптечный (Hyssopus officinalis L.) относится к семейству губоцветных. Это полукустарник, высотой до трех футов, обыкновенно короткопушистый и с разветвленным стеблем. Листья супротивные, сидячие, линёйноланцетные, цельнокрайние, покрытые с обеих сторон железистыми волосками.

Подробнее: Иссоп – описание и фото

Змееголовник молдавский

Змееголовник молдавский

ПОРТРЕТ. Род, относящийся к семейству Яснотковые, насчитывает более семидесяти видов этого растения. Некоторые из них (змееголовник молдавский, Канарский, Рюйша, поникший, крупноцветковый и другие) используют в качестве эфиромасличных и декоративных растений. Змееголовник молдавский — однолетнее травянистое растение с четырехгранным опушенным ветвистым стеблем, часто фиолетовым благодаря пигменту антоциану. Супротивные продолговато-яйцевидные листья имеют ярко-зеленую окраску. Голубовато-фиолетовые цветки, собранные в ложные мутовки, образуют изящные кистевидные соцветия. Зацветает в июне. Плоды, состоящие из четырех граненых орешков, созревают в августе — сентябре. Семена сохраняют всхожесть около семи лет.

Подробнее: Змееголовник молдавский